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 2004年5月〜
2014年

January 24

神泉にある「ワイン食堂 がっと」に初訪問。

何品かアラカルトでオーダーしようとしたら・・・
店主さんに、

「それでしたら、コースと組み合わせた、お値段の方がお得ですので、よろしいですか」と、わざわざ裏技を教えてくれた…優しい♪

さらに…オーダーした料理内容で、味がかぶらないよう、相談して、味付けを変更してくれて…。

も一つさらに…ワインも、グラス売りしてないのも、開けてグラスで出してくれて…。

常連さんならともかく、一見の私たちに、ここまでサービスが良いとなんだか恐縮してしまうのですが…。

でも、接客のプロフェッショナルなお仕事っぷり、素敵にあたたかいおもてなしに、めっちゃ癒されました。


January 21


誕生日週間(嬉☆)ということで、美味しいモノが続きます〜。

年末に行って以来、
お気に入りの代々木上原「Canned Crab Bar」へ再訪しましたよ。

チャージ500円で、お通しに蟹が出てきます。
写真(下↓)は、二人前。

蒸したて熱々の蟹をスプーンで、ほぐしながら、ハフハフいただきます。

こちらのお店、さらにテンション上がるのが・・・
←ワインがボトル700円(激安っ!)〜。

700円のワインは、スペインのワインで、安いけど、さっぱりしてて、蟹にも合う、なかなか良い感じの味わいです。

ちなみに、お通しの蟹はズワイ蟹ですが、タラバ蟹も別オーダーできます。
魚介系のタパスも充実していて、Bar使いだけでなく深夜の食事も楽しみます♪

January 17


ちょっと生生しい写真ですね…(汗

「焼肉 天楽」

三軒茶屋の飲食店密集地“三角地帯”にある、老舗の焼肉屋さん。

ずっと昔はご夫婦で、ちょっと前はオカン一人で、今はお孫さんと2人で切り盛りしています。

ちょっと前はメニューがなくて、値段がわからない、一見さんには、難しいお店でしたが、今はメニューができて明朗会計…CP高いです☆

今宵もキープしてある「麦焼酎・二階堂」のウーロン茶割を飲みつつ、プリプリのお肉をたらふくいただきました。

ここでも、ホルモンが一番♪
オカンの特製タレが旨いんだなぁ♪

January 15

浜千代館の朝。

朝食は大広間での合同朝食。

薄いカレイの干物を炙っていただきます。冷えきった魚でなくてよかった♪ 見た目のイメージより美味しい〜(日本酒のアテにもよさそう♪…って朝から飲むことばっかりやな。。。)

式年遷宮を終えたばかりの『伊勢神宮』へ。

新しくなったお宮は、ピカピカに輝いていた。

今年も正式参拝を申し出て、御垣内まで入れていただきましたよ。

外宮は、正式参拝をすると、遷宮前の元のお宮の敷地まで入る事ができました。

神様がお引越しされた後、とはいえ、神聖な空気感、大きな玉砂利を踏みしめ歩くと…自分がどこにいるのか、わからなくなるような…不思議な感覚がありました。
帰りの高速道路。
世界文化遺産になった富士山が、赤からピンクに染まっていきます。

こんな色の富士山に出会ったのは初めて…あまりの雄大で美しい姿にとても感動…涙が…。

39歳のスタート。

パワーたっぷり☆充電完了!
January 14

二見興玉神社鳥居

30代最後の歳を迎えました。

ここ数年は、誕生日に伊勢神宮への参拝が恒例行事。

午前中に都内を出発して、三重県伊勢市へ。

『猿田彦神社』二見興玉神社で参拝。


猿田彦神社境内

猿田彦神社・裏手にある神田
今宵の宿、二見浦「浜千代館」へと到着。

宿の外観は年季の入った建物でしたが、私たちが予約したリニューアルしたお部屋は、アジアモダンを取り入れつつも、畳座敷のいい香りが出迎えてくれました。

窓からは、松の木越しの伊勢湾。
夕日でピンクに染まる空がとても綺麗。

温泉ではないので、貸切風呂でサクっと温まったら、早めに夕食をいただきました。
料理の雰囲気は、ちょっと古い感じがしたけれど、手をかけ過ぎず、ひとつひとつの素材を生かした味わいで、かなり好きです。

「伊勢エビ・サザエの造り」は、臭み苦味全くなく、プリプリの食感がたまらんです。

「アワビの残酷焼き」は、手のひらくらいの大きなサイズにビックリ☆目の前で悶えるように焼かれていく姿が…(哀)…焼きあがると、しっとり柔らかく、肝は旨みたっぷり…アワビ万歳!!
「伊賀牛」を焼いた鉄板に、白飯をのせて、バターとニンニク…自前でガーリックライスを作ったら、めっちゃ旨かった♪(笑)

最後のデザートも、かなり昭和な感じ(笑)…でも甘過ぎない懐かしい味わいが良かった☆
宿に来る前に、スーパーでGETした三重のお酒。カップ酒と侮るなかれ、どれも個性があって美味しかった〜。宿の料理に抜群の相性♪

中でも、昨年も飲んだ「宮乃雪」よかったなぁ☆
いつも「金宮焼酎」を愛飲している私には、なじみの酒蔵さんですが、東京では、この蔵の日本酒はなかなか手に入らない。
でも、「金宮」同様、キレのある飲み口で、お刺身や、魚介に合います。
夕食を終えて、大浴場へ行くと、ロビーラウンジでは、古い映画が上映されていました。
お風呂上りの1杯に、シャンパーニュをいただきましたよ。
相方と二人、のんびり映画を見ながら、あらためて乾杯!!

この歳も“嬉しい”いっぱいのスタートです☆
January 8
惜しまれながら閉店した「世田谷バル」のオーナーシェフ・高城くんが、渋谷に新しい形態のお店を始めたと、聞いていたのだけど、なかなか顔出せずにおりましたが…
やっと行けた〜♪

「OURS farm kitchen」 。

シェフの地元、滋賀の近江黒鶏をつかった鶏料理と、常時20種以上揃えるスパークリングワインのお店。

オススメという「鶏のカルパッチョ盛り合わせ」に、スペインのcavaを合わせていただきましたよ。

噛むほど旨みが変化する黒鶏。
“生肉好き”の私にはめっちゃツボだった〜☆
January 6
今年初・外食は、三軒茶屋「牛舌料理たんや」さん。

「牛タンのニンニク醤油焼き」with「白ホッピー」

おせちを続けて食べてると、ちょっとジャンクな食べ物が恋しくなります。
若い頃は、ピザ、ハンバーガー・・・とかがツボだったけど、今夜の疲れた胃は、和風を求めていた。

そして、このお店の昭和感が、落ち着くなぁ。
今年は、愛猫の介護で、実家へ帰れてないから、この雰囲気に癒されました〜。
January 1
あけまして おめでとうございます

この年もsake-yaを
どうぞよろしくおねがいします



更新まちまち…な、
sake-yaですが、
ちびちびでも、しぶとく続けていこうと
思っております。

たまにのぞいたら、
また 飲んでる…。
という感じで
遊びに来ていただけたら嬉しいです!
元旦は、恒例のホームパーティーでした。
仲良しの友人と、おせち&酒三昧。

今年のおせちは、昨年に引き続き「小樽 きたいち」。 
昨年、とてもよかったので、リピしたんですが…なんだか今年は全体的に甘さが強い…しょっぱいくらいで、好みだったのになぁ…うーん。

でもね、華やかなおせち見ると、テンション上がる〜。

キリリと冷やした日本酒で朝から乾杯!!
日本人でよかったとしみじみ思う、新春です♪

2013年末。

毎年の事ですが、本当にギリギリまでバタバタ(笑)

29日。
タイのバンコクから友達ファミリーが来日。
新宿で、焼き蟹食べて、フグヒレ酒飲んで〜。

大晦日。
公私共に仲良くしているお友達カップルが、突然の結婚宣言!!!人生初の☆保証人☆になりました。
めでたい二人からもらった「富士山」のお猪口が、とっても素敵で嬉しかったなぁ♪
本当に…おめでとうございます!!!

お祝いの乾杯シャンパン飲んで〜。
年越しは、相方と二人、除夜の鐘を待ちながら、「フクのお刺身」と、「タラバ蟹」をつまむ。

今年も、こうやって仲良く年越しできる事が、かえがえのない幸せです。

この1年、本当におつかれさまでした。
また1年、素晴らしい年になりますように…
 2004年5月〜