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　２００４年５月〜
２０１５年
September 30
「カレー部」「魚卵部」でお世話になっている、
雑誌「古典酒場」編集長・倉嶋さんにお誘いいただき、
貴重で豪華な体験をしましたよ！

高円寺「寿司　波やし」。

食べログ評価４点越え、
予約が数年先まで埋まっているという超人気のお寿司屋さん。

前情報がスゴイので、前日は緊張して寝不足（笑）。。

今夜は貸切の会。
倉嶋さんを通して、知り合った“飲み先輩”たちが集った。
何度かご一緒した方々もいて、緊張は徐々にほぐれていく…。
今夜は、「すだちサワー」からスタート。

『「ワサビサワー」や、「ガリサワー」も作りますよ〜』と、
ハキハキ明るいご主人は、二代目との事。
爽やかでとても素敵な青年でした☆

「突き出し」からはじまって、
旬の食材を使った和食のプチコースが展開されていきます。

どれも、食べる人の事を考えられた“おもてなし心たっぷりの品”。
作りこみ過ぎないシンプルな雰囲気がまたイイ感じだなぁ♪
日本酒好きの飲兵衛集合で、この後は怒涛の日本酒ラッシュになった。

こちらは、日本酒は、“味見”してから、オーダーできるというシステムをとっていて、自分好みの酒を探す楽しみもある。

隣に座ってる倉嶋さんの勢いにつられて、酒が進む〜！
ちょっとずつ飲んでるつもりでも、気がつけば、かなりの量だ（笑）

旬なお酒が
たくさんあったけど、
今夜の私好みは、
やっぱり「乾坤一」だった。

全部飲みきってしまった（爆）

お寿司に行き着く頃は、
完全に酔っ払い（汗、、、
前半の料理だけで、かなりお腹が満たされているけど、
この美しい寿司をみて、テンションはさらに上がる。

酔っ払いみんなで、「うつくしいーうつくしーい！」と叫ぶ（笑）

３時間以上かけて、至福の時間を堪能。

「まだまだ飲むぞ！！！」と、二軒目へ突入するも、倉嶋姉さん撃沈。。。

私は、終電を逃さず帰路へ。

池尻大橋で、仲良しのカメラマンさんたちと飲んでる相方に合流して…

飲兵衛の夜は長い…
September 26
「初挑戦」

フラメンコを習い始めて１０年近くになる。

趣味と、ぼちぼち続けている程度ではあるけれど、
最近は、ちょっと欲が出てきていた。

今夜は、はじめて「ソロ」でライブで踊った。

昨年亡くなった、フラメンコ友の本間さんが、
「ゼッタイ、完成させて踊ってね」と、私に願ってくれて、
そしてそのコトバで、「ソロ」を踊る決心がついた。

お金をいただけるようなパフォーマンスとはいかなかったけど、
最後まで、集中を切らさず、全身全霊で踊った。
きっと、天国から見ててくれているだろう、本間さんの笑顔が浮かんだ。

打ち上げは、相方と二人、本間さんとよく来た下北沢「宿場」で。

パフォーマンス向上のために、
数日禁酒した後の酒は本当にウマイ！

この初挑戦を後押ししてくれた、本間さんと相方に心から感謝。。。
September 19
５月末で閉店した、太子堂「やきとん　久仁」。

「久仁」で、長く修行されていた「木村兄さん」が、
独立して、大岡山に新しくお店を始めたと聞き、伺いました！

環七・南交差点から徒歩３分「もつやき　都」 。
（目黒区南３−９−１３　ＴＥＬ03-3725-3850）

新しい挑戦は、不安もたくさんあると思いますが、

焼き場で、生き生きと働く木村さんの姿がとても眩しい♪

そして、一緒に働いている若いお兄さんは、
まだちょっと不慣れな様子でしたが、
前向きオーラをバシバシ感じる雰囲気がgoodです！！
「久仁」の、おなじみのメニューが並び、
閉店からまだ４ヶ月というのに、とても懐かしい気分になります。

レギュラーメニューだけでなく、

季節の野菜を使った「おひたし」や、

大人気という「ピーマンチーズ」など、

この「都」というお店ならではの味わいが用意されていて、
毎日通っても飽き無そうだ☆

「久仁」に通っていた時、木村さんのつくる「サワー」が大好きだった私は、ここで、“その味”に出会えるのが、本当に嬉しい。

名店「久仁」のように、長く地元の方に愛されるお店になりますよう…

心より応援しております！！！
September 15
「魚卵部」

作家の角田光代さん部長の「魚卵部」。

深夜の渋谷で発足したこの部活動、今回で４回目になります。

今宵は、“酒サムライ・あおい有紀”さんが幹事になってくださり、

「築地玉寿司　本店」にて、開催されました。

玉寿司の社長様より、差し入れ頂いた日本酒と共に、

美しい肴が並びます。

刺し盛には、「数の子」「子持ち昆布」が添えられ、「魚卵」を愛する我々のテンションは最初から最高潮！
魚卵ではないけど、
「つまみ海苔」という絵と響き
に私はノックダウン。

お刺身だけでなく、
「ホヤ」「塩辛」…
などなど、
酒の進む肴たちを、
この海苔でクルリと巻いて、
口に入れて…
あぁ至福〜。。。。

手巻き寿司発祥のこちらならでは！
こだわりの海苔の味わいと、ネタとのコラボは最高でした！
September 11
 
相方の誕生パーティーでした！

かけつけてくださった皆様。
いつも気にかけてくださっている皆様。
渋谷「cafe & bar R」スタッフの皆様。
本当にありがとうございました。

次の１年へ
さらにいい仕事ができるよう…
私もまた一緒にがんばります！
September 4
相方の仕事で外房・勝浦へ。

今宵の宿は、漁港近くの料理自慢の民宿「花あさぎ」。

温泉ではないけれど、お部屋も、お料理も、スタッフの方々のおもてなしも、とても心地の良い宿でした。

勝浦は、はじめての土地でしたが、

漁港みんなで飼っているという猫ちゃんにも癒され、

またぜひ、のんびり訪れたい場所になりました。
　２００４年５月〜