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NO201   永田町「赤坂 四川飯店」     

住所; 千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館5F・6F
TEL;  03-3263-9371
営業時間; 昼 11:30〜14:00(L.O.14:00) 
        夜 17:00〜22:00(L.O.21:00)


予算;  昼1500円〜 / 夜10000円くらい〜                       

about;  フジテレビ系でオンエアされていた人気料理番組
      「料理の鉄人」の“中華の鉄人”陳健一氏が
      オーナー。料理長は、鈴木広明氏。
      有名な逸品「陳麻婆豆腐」は必食すべし。
      2007/10/8

NO202

  大阪・西天満
「天然魚料理 たかだ」



住所;非公開
TEL;06-6364-5517
営業時間;不定



about;もともと魚屋をしていたご主人が
    気に入った仕入れがないと店を開けない。
    料理は、奥様がやっている。
    おいしい魚をたらふく食べたい時に…。
    2007/10/28

    

      

NO203  

下北沢「八峰」

住所; 世田谷区代沢5−33−3
TEL; 03-3419-5822
営業時間;17:30〜23:00 ※火曜定休

予算;2000円くらい

about; 下北沢らしくない、新橋ガード下系の居酒屋
      年齢層は30代後半以上が多い。
      ささみ焼きは、“よく焼き”“あまり焼かない”
      どちらかを選べる…オススメは後者…ウマイ。
      舞台終わりの渋い役者さんとかが来ていたり…。
      2007/11/5  2008/2/27 2009/10/5 2010/5/22
      2011/8/5 ......2013/8/9


NO204  

武蔵小山「酒縁 川島」

住所; 品川区 小山4-10-4ー102
TEL; 03-3785-8806 
営業時間; 18:30〜23:30 年中無休
お店のHP;
http://www.kappore.co.jp/com/kawa.html

予算;5000円くらい

about; 日本各地の地酒にこだわった小さなお店。
     日本酒に合うマスターの手料理も美味しい☆
     “お猪口置き場”から、好きなお猪口を選んで飲める。
     カウンター12席だけのお店…アットホームな雰囲気。
     ママさんの明るく、優しい気遣いが居心地よいです。
     日本酒の“ソムリエ”さんがいて、お酒の説明してくれます。
     2007/11/23


NO205  

札幌・山の手「焼肉の泰山」

住所; 札幌市西区山の手2条12丁目11
TEL;  011-642-3869
営業時間; 不明


予算;  3500円くらい


about;  店舗の場所は何度か変っているが、
      20年はつづいてる焼き肉屋。
      特に有名ではないが、味は美味しいです。
      タレには、テーブルにおいてあるコチュジャンを
      入れた方が旨みが深くなりオススメ。
      2007/12/11


NO206  

札幌・宮ヶ丘「コート・ドール」

住所; 札幌市中央区宮ヶ丘1丁目
TEL;  011-614-1501
営業時間; 12:00〜14:00ランチ
        18:00〜20:30ディナー
        (いづれもラストオーダー時間)
        月曜定休
お店HP; http://www.restaurant-cotedor.com/

予算;  ランチコース2000円〜
      グラスワイン1100円くらい〜

about;  素材感を活かした王道フレンチ
      あまり敷居が高いイメージがなく居心地もよい。
      最後に出てくる焼き菓子は、その場で食べても持ち帰りでもOK
      予算があるなら、ソムリエさんと話し合いながら、
      料理とワインのマリアージュを楽しみたい。
      2007/12/13


NO207  
札幌・ススキノ「鮨くどう」


住所; 札幌市中央区南4条西3丁目1-1 第3グリーンビルB1
TEL;  011-398-5161
営業時間; 18時〜3時 ※要確認

予算;  9000円くらい〜

about;  2007年夏にオープンしたモダンなお寿司屋さん。
      デートとか接待向き。かなりステキな雰囲気です。
      さらに店主のくどうさんの明るい人柄が、
      居心地よい空間を作っている。
      地の旬の食材を活かしたちょっとした肴が美味しい。
      山わさびがたっぷり入った巻物は必食。
      2007/12/13

NO208   池尻「つくしのこ」

住所;  非公開
TEL;  03-3791-5495
営業時間; 要確認

予算;  5000円くらい

about;  ネットで調べると住所もわかりますが、
      お店の希望としては、非公開だそうです。
      
      日本酒専門店。
      日本酒と仕込み水以外の
      飲み物メニューはない     
      手に入りにくいお酒も、
      適正価格で出している。
             
      お母さんと息子さん2人で、
      営業しているので、
      のんびりお酒を楽しむべし。
      2008/1/7 3/12 6/3 2009/11/11
      2010/8/4 10/18 2012/2/22 
      2013/3/27 11/14
      


NO209  

新大久保 「金達来」


住所;  新宿区百人町2-1-3 ウイスタリアビル百人町B1F
TEL;  03-3204-2828
営業時間;  昼12時〜朝4時
HP;  http://www.kintatsurai.jp/

予算;  \3,500くらい

about;  東京でも数少ない延辺料理のお店。
      テーブルで自分じっくり焼く串焼きには、
      たっぷりの香辛料(クミン中心)をつけて食べる。
      珍しい食材を使った料理も多数。
      食文化の奥深さが味わえます。2008/4/16
 2010/5/3
      


NO210  

代田「世田谷BAL」(閉店)&
渋谷「RISOTTO CURRY STANDARD」

住所;  世田谷区代田1−40−5
      渋谷区桜丘町16-8 桜丘ビルB1F

TEL;  03-6324-2831
      03-6416-3604

営業時間;  18時〜2時 日曜定休
HP;http://www.setagaya-bal.com/
   http://www.risottocurry.com/

予算;  \2,000くらい

about;  ピースボートで世界を回り、
      帰ってきた若いマスターの
      小さな立ち飲みバル。
      ワインはグラス500円・
      ボトル2500円〜。
      1品300円・500円の
       リーズナブルで美味しい料理を
      つまみに1杯。
      仕事帰りの女性一人の
      お客さんも多い。
      2008/4/25・5/26・27 2010/5/11
      2011/2/18  2012/1/25 5/19