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Macau

２０１０．１．２３～２９

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January 24　春節前のマカオは…

中国色に染まったセナド広場（＾＾；

マカオ観光のメインと言えば…
←このセナド広場を中心とした周辺の世界遺産。

あれ？？？なんだこりゃ？？？
ヨーロッパの情緒が素敵な「セナド広場」が、
完全に中国化している。。。

そう・・・まもなく、中国のお正月“春節”。
そのために様々な場所が、
中国らしい赤い提灯などの装飾が施されているのだった。

ヨーロッパの街並みにいるような雰囲気を期待してたのに…
…あぁガックリ…

テンション下がった私。
“食”に走りました。

マカオ名物の代表スイーツ２種

①「エッグタルト」
今回は、セナド広場から徒歩５分
いつも行列の絶えない有名店“CAFE e NATA”へ
甘すぎない、このエッグタルト…クセになるわぁ。

②「牛乳プリン」
こちらも有名な“義順牛女乃公司”。
セナド広場のすぐ横にあるお店です。
去年の春に香港で食べて以来の大好物☆

あれ？甘いっっ！！？
香港で食べた方が甘みが少なくて美味しかったなぁ…

官也街は観光客も多い

さて、、、
今夜のディナーは…

美味しいレストランが多いと有名な、
タイパ島の“官也街”にある
ポルトガル家庭料理の老舗
「山度士葡式餐廳　（サントス）」

入口は、完全に普通の定食屋

そして、今夜のワイン
「Casal Garcia Vinho Verde」
微発泡で辛口のポルトガルワイン。
飲みやすくて、料理にもあわせやすい１本でした。

ポルトガル料理の代表的な「バカラオ」（干しタラ）
塩漬けにしたタラの保存食で、
塩抜きして焼いて食べたり、コロッケに入れたり…
今夜は、シンプルにソテーしたものです→

「チキンのクリーム煮」は、
おばあちゃんが作ってくれたような、
懐かしい味わいでした。

残ったクリームソースを、
パリパリのパンにつけて食べたら、
あぁ～大満足☆☆☆