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SEOUL
KOREA |
2011.4 |
@『ウコジカルビタン』 | A『コムジャンオ』&『チョゲチム』 |
C『ウコジスープ』&『タッカンマリ』&『チョッパル』… | D『ネジャンタン』&『スンドゥブ』 |
F『パンゲタン』&『プルコギ』 | G『カルビタン』&『カルチタン』 |
F 6日目
1,2食目 |
『カルビタン』 |
夕方の便で、帰国します。 |
今回は、観光はできなかったけど… 滞在中、“本場の韓国料理”をいっぱいいただき、 舌で、“韓国文化”を感じました。 最後は、空港で食べた『カルチタン』。 “太刀魚”がたっぷり入った辛いスープ。 魚のダシがたっぷり出たスープは、 中の具を残しても、スープは飲み干したい程、旨みたっぷり☆☆ またまた新しい発見の料理でした。 まだまだ食べてみたい料理がいっぱい! でも…それはまた次回の楽しみにしよう。 東京からだと、実家・北海道へ行くより安く行けちゃうのは魅力で脅威(^^; 今度は目や耳で感じる旅にしたいな…。 韓国でお世話になったみなさま、ありがとうございました! |
『カルチタン』(タチウオスープ) |