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 2004年5月〜
2015年

January 28-30

相方の仕事のお手伝いで、

銚子に初訪問!

現場へ行く前に
まずは
銚子漁港そばにある

「こころ」さんで
日替わり定食
(1000円)
ボリュームたっぷり♪
CP高いですっ!
 
たくさんのスタッフが魂を燃やして取り組んでいた

相方と私、同じ業界ではあるけれど、

役割…居場所が変われば

その苦労も、その楽しさも、全然違うもの。

こうやってあらためて、違う角度からみたら、

この世界の素敵なところを、たくさんたくさん感じました…

 

「いるか煮」は心がザワザワした(涙)
夜は、応援に駆けつけてくださった、日ごろからお世話になっているカメラマンのKさんと、銚子の居酒屋に行きました。

銚子市末広町「丸久」

たまたま見つけたお店ですが…当たりでした〜!!!

大きな大将が、笑顔で迎えてくださり、銚子の歴史のお話をしながら、この辺りの美味しい幸を出してくれました♪

冷えたカラダに染み渡る「菊正宗」の熱燗〜〜〜☆

とてもキレイな「金目鯛」
まずは、「いるか煮」。
…うーん、。、実は食べたくなかったのだけど…。「有無もいわさず」提供されてしまった(涙)ちょっと、ね、好みではないけど…いるかの命をしっかりいただきました。。。

「金目鯛の刺身」。
『いいサイズだったから、美味しいよ』(大将)
確かに、この身の美しさ。脂ノリノリ♪

「サンマ塩辛・香々(こうこう)」
これは、絶品だったなぁ…。秋に揚ったサンマを血抜きして、生のまま大樽に、漬け込んで行くそうです。
この時期は、樽の最後あたりなので、熟成が進み旨みMAX!!

これは、銚子よりも茨城寄りの名物との事。
来年もまた食べに来よう!と心から思いました☆☆

「サンマ塩辛・香々(こうこう)」絶品でした〜!
 

泊まったホテルは、心霊現象があるとかないとか(汗)
…っていう事で、私は、若干怖い思いをしました。。。(涙)

昨日は、深夜まで現場は稼動していて、そのまま早朝から再スタート。

本当に体力勝負です!

現場で私のできる仕事は、多くありませんが…

少しでも気持ちよく働いていただきたい!気合入ります!!!


…買出しの途中で、お昼ごはん。

銚子の老舗「中華そば 坂本」さん
まさに昔懐かしいさっぱりした味わいのラーメン。

心がほっと温まる1杯…でも麺がゆるゆるなの(汗)
 
今夜も深夜まで現場は稼動してます。

私は翌日、帰京→仕事のため、先に上がって、ホテル近くの居酒屋さんで遅めの夕食。

「大衆酒場ドリーム 銚子駅前店」


ここの居酒屋さんも、最高っ!でした☆

千葉県内や、銚子の地酒も充実、3冷ホッピー、芋焼酎などなど…酒が豊富で、素敵なラインナップ。

何より、メニューがびっくりするほど安いっ!!!
しかも出てくる料理は、どれも量が多く、鮮度もイイ〜!
テヘへ…これじゃお酒がススムなぁ♪

「カレイの唐揚」100円!!!

「鯵なめろう」400円

銚子の魚「にべの干物」300円
カウンターで銚子の幸を堪能していたら、
地元のご常連さんに声をかけられましたよ〜

銚子で活動している
YOSAKOIチーム「黒潮美遊」の方々で、
銚子の気になる情報を教えてくださり、
お酒もご馳走してくれました☆

さらに、このお店の裏メニュー「激辛ラーメン」も分けていただきました♪…これがまためっちゃうんまい!!!

激辛好き、ラーメン好き、の私。いろんな場所で激辛ラーメンをたべてますが、この辛さたまらん!

銚子近くで収穫された「生ハラペーニョ」が、がっつり辛いっ!でも「生」なので、辛さが爽やかに突き抜けていく感じがツボった〜☆

これもまた来年来るときに、ゼッタイ食べたい逸品でした!

January 25

「幸太郎さん」

照明技師の藤岡幸太郎さんが、
他界されて5年経ちました。

相方の親友であり、私たちのキューピットでした。

楽しい時間をたくさん一緒に過しました。

毎年、幸太郎さんのお母様のご厚意で、
幸太郎さんと仲良かった仲間たちが集う会をやっています。

今年もお休み返上で、ご協力いただきました「Cherir cabre」のジョーさん、毎年素敵時間を、ありがとうございます!

今年も、懐かしい方々と、
幸太郎さんの思い出話で泣き笑い……

January 21

「恒例の高田馬場」

年に一度、「一陽来復」の御守を授かりに、
早稲田にある「穴八幡宮」へ行く。

毎年、その後、早稲田や高田馬場で1杯飲んで帰るのが、楽しみにの一つで、毎度どのお店に行こうか、前日は遠足前の子供の気分♪

一軒目は、「ニュー浅草・高田馬場店」
16時には“もう飲める”ようになってしまい、すぐに入れたのは、こちらでした。
寒い日だったけど、ホッピーはやっぱりウマイ!

「しめ鯖」は普通(笑)。でも、「桜肉の漬け」(辛味噌)は、ツボったぁ☆☆
〆に寄ったのは、そばや「もり」さん。

カウンターだけの小さなお蕎麦屋さんだけど、
旬を生かした酒の肴や、
店主チョイスの日本酒が充実していて、
1軒で長く楽しめそうな居心地いいお店でした。

お蕎麦もコシが強くて、とても好み〜♪

酔い出会いに恵まれた高田馬場dayでしたん♪

January 16

「ひとりゼロ次会。」

いつからするようになったのか…(汗

飲み会前に、ひとりゼロ次会で“下地”を作っておくと、
飲み過ぎる事が減るような気がする(笑)

さて、
今日は1年ぶりにお会いする、お仕事関係の方々と飲み会。

ちょっと早くついてしまったので、
西麻布「立ち飲み・壌(じょう)」で、軽く1杯。。。
スペインのスパークリングワイン「CAVA」と、「タコのバジルソース」。

軽く一杯のつもりが、スイスイ飲んじゃって、「もう1杯」なんて…

…でも、ほろ酔いで合流する飲み会は最初からずーっと楽しい♪

January 15

「今年の伊勢神宮参拝」

冷たい雨でした。

その冷たい空気で、体だけでなく、
心がキュッと引き締まる想い。

この年も、しっかり、真摯に、生きていこうと…。



伊勢からの帰路、
三重出身の友人に教えてもらった、
鈴鹿にある「伊勢一宮椿大神社」に、立ち寄りました。

「別宮・鈿女本宮」では、芸道の向上を祈念。

この歳も自分を信じて頑張れるよう日々精進。

 

January 14

「40歳スタート」

恒例の伊勢参拝に来ました。

今年もまずは、
禊ぎの二見浦へ。

その後、
今年の宿、鳥羽へ。

「鳥羽 潮路亭」

ネットで発見した
新春初売り特価で、
とても安く予約することが
できました☆
ロビーのソファに案内されると、チーズケーキ&お茶のサービス♪

今宵の部屋は、2年前に改装されたという“和モダンツイン”。

白木の家具で統一された室内、清廉とした印象を受けました。
明日の伊勢参拝へ気分が高まります。

さぁ、早速お風呂へ!
大浴場には、パールオーロラ風呂という“真珠のエキスを含んだお湯”が用意されていて、入浴後、肌しっとり&パールのキラキラ成分が付着。

その肌についたキラキラパールは、多少洗い流してもそのままなので、
自分の肌を見るたび、なんだかウキウキしちゃいます☆
続いて、夕食〜。
夕食は食事処で、半個室の席に案内されました。

このホテルに決めて、ネットでクチコミを見てたら、ラウンジ&レストランのお酒が高い!との事。
(ちなみにグラスの生ビール800円越えでした…汗)

なので、お酒は持ち込みました(持ち込み料1500円+税/1本)。

…だって、今日は私の40歳の誕生日。
好きなお酒を心ゆくまで楽しみたいです☆

イタリア・ヴェネト州のビオ・スパークリング
「CASA CostePiane Prosecco」。
うす濁りシュワシュワで、
酸と旨みのバランスのいい味わい。
和食に、とても合います。

お料理は…
うーん、、、先日の別所温泉の料理が素晴らしすぎて、どうしても比較してしまう…。。。
食器や盛り付けのセンスが素敵なんですが、味わいがなんだかボンヤリ…
食事の時間も決められているのでなんだか慌しく…残念ながら、心が潤うような食の時間にはなれなかったなぁ…。

でもサービスしてくれた仲居さんはとっても明るく元気で素敵な方だった♪
部屋からも見える鳥羽港。

中庭の先には、大きく広いウッドデッキがあって、
夏の夕暮れには、とても心地良いだろうなぁって思います。

波の音を聞きながら、しばし冬の海を眺める。

今日から40歳。

もう40歳。

まだ40歳。

いくつになっても…
これからの自分に期待できるような日々を過していこう…!

January 5


相方の実家への帰省と、お仕事で信州に来ています。

長野市内には、たくさんのお蕎麦やさんがあり、
どこに入ってもいい感じのお蕎麦に出会えますが、
今日出会ったお店は、ド♪ストライク☆☆☆

長野県長野市鶴賀権堂町にある「二本松」

コシの強い蕎麦は、喉越しよく、一齧りしたらフワリと蕎麦の香が♪タレつけずに半分以上食べちゃった。。。
見た目以上にボリュームもあって、嬉しいな♪

さらに、辛めの割り下も好きだぁ☆
蕎麦を食べ終わっても、たっぷり供されたタレと、トロリと濃厚な蕎麦湯でさらに蕎麦香満喫☆☆☆

上田駅に移動して、
駅前にある
お土産処「北村」さんへ。

こちらには、
蔵元直送の
日本酒タンクがあり、
瓶を買って、
その場で入れてくれます。

ジャバジャバと、
タンクから迸る
日本酒に心躍る♪

今夜のお酒をGET!!!
上田駅から上田電鉄・別所線に乗って、「別所温泉」へ。

別所線の車窓からは、郷愁感誘い、ただ電車に揺られているだけなのに、なんとなく切ないような気持ちになりました。

そして到着した今宵の宿は、駅から徒歩5分の「花屋」さん

急に決まった旅で、宿も急いで決めたのだけど、
門構えを見て、テンション上がった〜〜〜!!!

確か、家の実家の温泉も、昔はこんな感じだったような…
靴を脱いで、中に入ると、
外観からは想像つかない、洋風でレトロモダンなロビー。

年季の入ったソファーは、
しっかり手入れされていて、ランプの温かい色調が優しい。

窓の外には、氷の張った池と庭が見渡され、回廊でつながった離れが。

お正月の繁忙期を少し外した時期なので、
静かでゆったりした時間が流れていきます。
チェックインの時、若干トラブルがあったものの、
最終的には、
こちらの意向をちゃんと汲み取って下さって…嬉しかったなぁ☆


そして、案内されたお部屋は、これまた懐かしい雰囲気♪

昔ながらの炬燵で、足をヒーターにぶつけた(笑)

このあと、早速温泉へ。

自然に囲まれた露天風呂もよかったけど、
ロビー同様、大正・昭和…懐かしい佇まいの内風呂もよかった〜☆
一風呂いただいて、夕食に時間。

これがホントに素晴らしい料理でした♪


派手さはないけど、どれを食べても、
一つ一つの料理にちゃんと向き合える味わい。

とても丁寧な仕事っぷり。

正直、ここ数年で一番感動したかも…

心にじんわり染み入る優しい夕食でした…
January 1

2015年 START!!!


本年も

sake-ya
tabi-ya

よろしくお願い申し上げます!

元旦は、我が家で、仲間が集まるのが恒例でしたが…

今年は、近所にお家を購入した、
カメラマンさんのお家で「あけおめ会」でした!

家から、おせちと、お雑煮を持って、伺いましたよ☆

いつもお世話になってる方や、友人が集まり、賑やかで楽しい会になりました。

写真では3本の日本酒ですが、
気がつけば、
日本酒5升、ビールはもちろん、ワイン、シャンパン、 チューハイ…

本当にみんなよく飲むなぁ☆☆☆

Decenber 31
札幌から帰ってきて、怒涛の年末を過し、大晦日。

相方と、やっとホッとできたのは、もう紅白が始まった後でした…

今年は、美食雑誌Dancyuのネットショッピングで、

赤坂 広東料理 櫻花亭」の中華おせちを購入。

それを年末のご馳走にしちゃいました!

冷蔵で先ほど届いたおせちは、なんとも豪華〜☆☆☆

・伊勢海老チリソース
・ハタの湯葉巻き揚げ
・スモーク北京ダック
・鮑とアスパラガスの蒸し物
・蟹爪蓮根
・スペアリブの紅南乳煮
・ウズラの五香粉焼き

…などなど、とにかく1品1品、違った味わいが楽しめて飽きない。

蒸し器で少し温めると、さらに美味しくいただけました☆

もちろんお酒は紹興酒。
相方の誕生会の時に頂いた八年モノの紹興酒は、
スッキリしてるのにコクのある、バランスのよいお酒でした☆

今年も一年おつかれさまでした!

 2004年5月〜